Мастика Белая "Топ - Продукт" ведро, 6 кг

Изготовитель: ООО "Топ продукт", Россия, Московская обл., г.Орехово-Зуево,п.Пригородный, д.16а.
Состав: сахар, патока крахмальная мальтозная, эквивалент масла какао, загустители (камедь ксантановая, Е466, Е1422), эмульгаторы (Е432, Е471), влагоудерживающий агент (глицерин), регулятор кислотности (кислота лимонная), консервант (сорбат калия), краситель (Е171), ароматизатор - ванилин, антиокислители (аскарбиновая кислота, Е306). Возможно наличие следов яичных продуктов.

Преимущества: -обладает хорошей пластичностью;
-хорошо раскатывается и формуется, замечательно держит форму;
-легко окрашивается любым водорастворимым красителем;
-имеется неограниченная возможность изготовления съедобных украшений для кондитерских изделий;
-украшения из сахарной мастики могут быть использованы самостоятельно как эксклюзивные изделия в вашем ассортименте.
Область применения: Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки.
Способ применения: Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.